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老年干部科一病区组织开展“手制凉糕”活动

时间:2022-04-28     浏览量:次     来源: 作者:徐诗涵

  为丰富老人住院生活,4月28日,老年干部科一病区组织老人开展“手制凉糕”活动。

  凉糕是传统的特色小吃,其味美香甜沙软,食之清凉可口。在护士小王的带领下,老人们在厨房里开始制作凉糕:将凉糕粉倒入碗中,同时倒入温水搅拌,冷却,熬糖,忙的不亦乐乎。凉糕制作完成,接下来就是品尝了。四四方方的雪白米糕块,在凉水中封存,待拿出时已是透彻里外的冰凉,柔软的米糕绵软滑腻,浇上红糖水,一股浓厚的甜,回味无穷,咽下也久久无法散去。老人们吃得津津有味,脸上荡漾着幸福的笑容。


  为了丰富老年人精神文化生活,科室将持续开展形式多样的主题活动,把新一代养老人的时代风貌和创造力发挥出更多的可能,让老人安享幸福晚年。

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